VERCELLI/BIELLA, 6 febbraio – Vercelli sempre meno “terra di riso”: uno scenario che nessuno si augura ma che si affaccia al futuro come una possibilità da non sottovalutare. “Purtroppo, se i prezzi continueranno a mantenersi così al di sotto delle aspettative, rischiamo di vedere un taglio netto delle superfici investite, che in alcuni areali potrebbe raggiungere il 10% già nell’anno appena iniziato. Un’ipotesi che mai vorremmo vedere realizzata”. A rivelarlo è il presidente di Coldiretti Vercelli Biella Paolo Dellarole sulla base delle dichiarazioni dei produttori che fanno presagire un possibile ridimensionamento della coltura a riso in favore di altri cereali (mais) ed oleoproteaginose (soia). “E’ ancora presto per avere dati…