E’ morto Stefano Bonilli, il fondatore del Gambero Rosso
Da ieri il giornalismo enogastronomico è più povero, se ne è andata una delle firme più prestigiose e di riferimento, Stefano Bonilli. Fondatore del Gambero Rosso e successivamente autore del blog di sucesso Il papero giallo, Stefano oltre che un grande professionista è stato un grande uomo. Lo voglio ricordare con un’intervista realizzata a Roma qualche anno fa in occasione del “Risotto Day”. Ciao Stefano…
Risotto Day 2 – Il nostro racconto
L’accoglienza da parte di Antonello Colonna è stata davvero eccellente, ha aperto poi la sua cucina a telecamere della Rai e di Mediaset, ma anche alle nostre, peccato che per un disguido non abbiamo ripreso la preparazione del risotto.
