CHI E’ IL MEDITERRANEO?
Il giorno dopo il tanto agognato riconoscimento dell’Unesco le stelle della cucina si dividono sulla “proprietà” della dieta mediterranea. Infatti, se dall’esterno Grecia, Spagna e Marocco sono pronti a rivendicare la paternità, in Italia gli chef più celebri guidati da La Mantia ricordano che per i prodotti e le ricette la dieta mediterranea riguarda soprattutto la cucina del sud. Non è dello stesso avviso Carlo Cracco che su Il Sole 24 Ore dichiara: “Una buona parte dei piatti è frutto delle contaminazioni” e ricorda: “Radici mediterranee per la bagna cauda che resta però fuori”. Dello stesso avviso anche Massimo Bottura e Italo Bassi che puntano però sul cambiamento dei modelli…
Costume e società. Il (bruttissimo) lampadario realizzato con i tampax
Joana Vasconcelos ha creato un’opera che da qualche anno (pare) impazzi nelle mostre. Un tabù si è rotto, per chi ancora non se ne fosse accorto. Un tempo c’era così tanta riservatezza su certi argomenti da non avere nemmeno il coraggio di nominare quella parola. La femminilità più bella e dolce, fin troppo massacrata dall’arte-non arte che a dir si voglia, ad oggi è stata sbattuta davanti agli occhi scontati di chi osserva un’opera senza provare più stupore per gli eccessi dell’arte contemporanea. Ma noi, fortunatamente e con orgoglio, sappiamo cos’è lo sconcerto. Impantanati ad osservare un lampadario realizzato con dei tampax messi assieme, riflettiamo sul fatto che quel ciclo…
Il Paese va ammodernato, altrimenti sarà la fine!
Ma dove vai se le infrastrutture non ce l’hai? Da nessuna parte purtroppo. Il Paese per essere competitivo ha bisogno di nuove e moderne infrastrutture. Le sole linee aeree non bastano a colmare il gap infrastrutturale, servono strade, autostrade e soprattutto ferrovie, ma servono anche strutture turistiche moderne e attrezzate. La Cgia di Mestre nei giorni scorsi ha messo a confronto i chilometri di ferrovie, di autostrade, di strade statali e provinciali e di fiumi navigabili in rapporto alla popolazione dei principali Paesi dell’Europa dei 15. Il risultato che emerge da questa comparazione è che l’Italia è quasi sempre in coda alla classifica. “Per quanto riguarda le ferrovie – rileva…
Clamoroso: Eto’o vicino all’Inter, Shevchenko ritorna al Milan che tratta un roboante scambio con la Juve.
Sono giorni intensi per gli operatori del mercato calciatori in forza alle società di calcio. Gli uomini mercato sono sguinzagliati in tutto il mondo alla ricerca dell’affare o del fuoriclasse in grado di far fare il salto di qualità alla squadra che rappresentano. E in questo si stanno muovendo bene le società più rappresentative del nostro calcio, tra le quali le milanesi. Infatti l’indiscrezione più clamorosa arriva dalla Spagna a quanto pare i dirigenti nerazzurri si sono incontrati lunedì 4 giugno a Madrid con il presidente del Barcellona, Joan Laporta, offrendo in cambio Adriano più soldi per avere in cambio Eto’o. L’indiscrezione è stata riportata dal quotidiano spagnolo El Mundo…
Il suono della ghironda
La ghironda è uno strumento antico, la cui origine è da ricercare in ambito religioso. Nelle abbazie e nei monasteri accompagnava i canti liturgici. Il portale della chiesa di Santiago de Compostela (Spagna), datato 1183, comprende una scultura nella quale lo strumento viene suonato da due Cavalieri dell’Apocalisse. La ghironda è uno strumento a suono continuo, ottenuto da corde poste in vibrazione dallo sfregamento del bordo di una ruota, azionata per mezzo di una manovella. Il resto lo vedrete nel video.
Potrebbe anche piacerti:
Joe Castellano iniziò più di 15 anni fa il cammino del Turismo Enogastronomico in Sicilia, attraverso il Blues & Wine Soul Festival
Milano – La Pizzeria Meucci compie 70 anni
#IORESTOACASA 14 MAGGIO: con noi la giornalista Rossella Scribano, Katya Miceli, splendida voce siciliana, lo chef Buzzurro e tante sorprese
Real e Kakà, l’inizio della telenovela.
Il Real torna alla carica per portare in Spagna Kaka, lo fa con il solito quotidiano spagnolo Marca, il quale sostiene che l’arrivo di Ronaldinho al Milan libererebbe il connazionale. Secondo gli spagnoli tra i due non scorre buon sangue e l’arrivo del blaugrana non sarebbe gradito a Kakà che a questo punto potrebbe dire di si a Calderòn. Per farla breve diciamo subito che stiamo assistendo al promo della nuova telenovela, dunque prepariamoci che da qui alla chiusura del calciomercato vedremo scorrere inesorabilmente le altre puntate. Buona visione.
Attenta Inter altrimenti ti soffiano Balotelli
Attenta Inter perchè Balotelli è corteggiato dalle società più grandi d’Europa, su tutte il Chelsea. Il giovane fenomeno nerazzurro ha fatto sapere alla società che se il prossimo anno non troverà posto in squadra lascerà Milano. Le possibili destinazioni sono l’Inghilterra, ma anche la Spagna. Il Real Madrid da tempo lo segue. Nell’attesa gustiamoci questo video del giovane attaccante.
Diego niente Juve, voglio il Real
No, no, ma quale Juve, Diego vuole di più, vuole il Real Madrid, vuole calpestare l’erba del Santiago Bernabèu e far divertiri i tifosi madrileni. Lo ha confermato perfino il papà del fuoriclasse. Peccato!Diego è un calciatore straordinario che ci sarebbe piaciuto vederlo giocare nel nostro campionato, peccato che all’Italia abbia scelto la Spagna, del resto come biasimarlo visti i “casini” arbitrali che “infestano” il nostro campionato.
