Vivere a lungo – Il segreto è una dieta povera
Una dieta povera per vivere più a lungo. Negli animali di laboratorio – spiega sulla Stampa il professor Fontana – a una riduzione dell’introito calorico del 40% corrisponde un aumento degli anni di vita del 50%. “Il fatto straordinario – continua il professore – è che le cavie sottoposte a questo regime sono anche più sane e hanno una riduzione di tutte le patologie”. La restrizione calorica consiste nel mangiare cibi ricchi di nutrienti, ma poveri di calorie ovvero frutta e verdura, piccole dosi di latticini e carne magra e un apporto di pesci, cereali integrali, legumi, noci e semi. Verdure e frutta secca come base per non invecchiare è…
Ecco i cibi per combattere la depressione stagionale
Per battere la depressione stagionale, scrive il settimanale francese Elle, ripreso su La Stampa di domenica, bisogna mangiare cioccolato, banane, mandorle, latte, salmone e lenticchie secondo i dettami del “mood food“, il cibo per l’umore. Meno grassi e proteine e aumentare la quota di carboidrati, in particolare cereali e leguminose, è il commento di Giorgio Calbrese che aggiunge: “Per finire non dimentichiamoci di un buon bicchiere di vino rosso“. via Club di Papillon
Così il nostro Capodanno, e il vostro?
Cari amici di A Ruota Libera eccoci qui, passata la mezzanotte a raccontarvi la tavola che ci ha deliziati nell’attesa del nuovo anno. Ai veglioni, alle discoteche, al gelo delle piazze, ai cenoni del genere ” 30 Euro menù completo”, al rischio prova palloncino, abbiamo scelto un mix di buona compagnia tra parenti, amici e buona tavola.
