Il latte di mamma nelle mammelle delle mucche OGM
Non sono cessate le polemiche dopo il silenzio assenso sul commercio di carne ogm da parte della Ue. Oggi su Repubblica esce la notizia di un possibile latte di mucca made in Cina che, opportunamente modificato, potrebbe sostituire quello materno. Secondo la China Agricola University nell’arco di dieci anni si potrà avere in commercio un latte di mucca che, grazie all’inserimento di proteine umane come il lisozima (che protegge dalle infezioni) e la lattoferrina (che rinforza il sistema immunitario), sostituisca quello materno. Immediate le reazioni anche da parte di uno dei Paesi pioneri dell’ogm come l’Inghilterra dove la GeneWatch ha avvertito: “Ci sono milioni di interrogativi sul fatto che il…