Ecco il segreto della felicità
Quadri, musica, cibo. Così il piacere accende il cervello e le reazioni sono utilizzabili in pubblicità. Apre con questo titolo la pagina dedicata alla scienza del Corriere della Sera di oggi . Secondo i medici, infatti, in certe aree del cervello, nei momenti di maggiore piacere arriva più sangue e si libera la dopamina, una sostanza che garantisce la comunicazione tra cellula e cellula, ma anche encefaline, endorfine e altri ormoni oppioidi. Grazie alle ricerche alcuni scienziati di Montreal hanno inoltre evidenziato che il piacere legato alla musica coinvolge uno dei meccanismi primordiali di risposta del cervello rivolta a sensazioni che gratificano. Ecco così rivelato il successo di alcune pubblicità…
Nel mondo si mangia sempre più (falso) all’italiana
Marino Niola su Il Venerdì di Repubblica prova a dare una differente lettura del falso made in Italy che non fa altro che confermare il successo della cucina italiana nel mondo (si imita perché piace) e soprattutto dello stile italiano anche a tavola. “Tutti vogliono italian cooking, ma troppi comprano italian sounding. Si chiama così quella denominazione di origine incontrollata che inonda il mercato alimentare planetario di falsi dal nome improbabile” scrive Niola. E poi via con alcusi curiosi esempi: “L’olio Pompei spremuto a freddo nel Maryland, il Parmesao cagliato nel Nordest del Brasile, la mozzarina di Montreal, il pecorino sardo di Timisoara, i Pachino raccolti a Pechino… E poi…
Il Noni, una pianta della proprietà miracolose?
Il Noni è una pianta che cresce su terreni vulcanici della Polinesia e per farlo non ha bisogno di fertilizzanti. In passato, tutte le parti della pianta, radici comprese, venivano utilizzati,per le sue proprietà benefiche dalla medicina cinese al punto che si è guadagnata l’appellativo di “Pianta Sacra” e “Pianta della Vita”.
Video – Incontro tra il sindaco Piro e il consigliere Magrì
Nei giorni scorsi a Cattolica Eraclea il primo cittadino ha consegnato una targa al giovane consigliere comunale di Montreal, Magrì [link], noi abbiamo realizzato il video che segue.
Incontro tra il sindaco Piro e il consigliere di Montreal Magrì
Si è tenuto oggi pomeriggio l’incontro ufficiale tra il primo cittadino di Cattolica Eraclea e un giovane cattolicense che ha iniziato la sua carriera politica all’estero. Nella sala comunale dinanzi ad un gruppo di concittadini e curiosi, il Sindaco Cosimo Piro ha consegnato nelle mani di Joe Magrì una targa a motivo di onore e di orgoglio di tutto il paese in vista della sua recente elezione a consigliere di Montreal (Canada), primo eletto in lista del suo Dipartimento. Il Sindaco ha altresì auspicato, grazie alla vittoria politica all’estero del Sig. Magrì, una futura e fruttuosa collaborazione tra il paese di Cattolica e i cattolicesi residenti nel Canada, per lo…
