Televisione – Adesso è tempo di NotteChef e noi rischiamo l’indigestione
Tempo di palinsesti in Mediaset e Sky e a spopolare in maniera clamorosa sono gli chef o aspiranti tali. Domani sera debutta Alfonso Signorini (insieme a Elisabetta Canalis, Emanuele Filiberto e Rino Gattuso) ne La notte degli chef su Canale 5 in prima serata. “Si sfideranno nove giovani cuochi per vincere un contratto di sei mesi retribuito al ristorante D’O di Milano” spiega Signorini su Libero (ma non era a Cornaredo?). Su Cielo – annuncia il Corriere della Sera – a settembre debutterà Carlo Cracco per guidare e presentare Masterchef Italia, talent show per appassionati di fornelli. Un vero e proprio rischio indigestione se pensiamo ai programmi già presenti sulle…
Allo studio il voucher per la scuola o è già così?
A conferama della tesi di ARL arrivano le ultime parole del presidente del Consiglio che dal palco del Palasharp di Milano, è ritornato sul tema della scuola e dell’educazione, sostenendo che i genitori hanno diritto di: “educare i figli liberamente, quando c’è una famiglia meno fortunata delle altre e li manda nelle scuole pubbliche, e ha la sfortuna di incontrare un insegnante di sinistra con libri di sinistra che vogliono inculcare valori diversi da quelli insegnati nella stessa famiglia. Lo Stato deve dare con i buoni scuola la possibilità di frequentare una scuola privata dove educare i loro figli secondo questi valori”. L’idea della politica, attenzione che parte da lontano,…
Il primo maggio i negozi devono aprire oppure no?
Continua la diatriba sull’apertura dei negozi il primo maggio e su Il Giornale (ed. di Milano) si legge della rottura tra le sigle sindacali. Mentre la Cgil annuncia lo sciopero, la Cisl chiede al Sindaco di sospendere la delibera e di avviare un tavolo di confronto, mentre la Uil sembra non essere così contraria all’apertura dei negozi. Intanto c’è chi, come la Camera di Commercio di Monza e Brianza, definisce questa opportunità come la gallina dalle uova d’oro visto che questo 1° maggio, fra shopping e indotto diffuso, potrebbe valere circa 30 milioni di euro; la stessa domenica per Torino potrebbe valere circa 2,5 milioni di euro e per Firenze…
Il documento dell’assemblea nazionale dei precari
L’assemblea nazionale dei precari della scuola ha approvato le seguenti iniziative da svolgersi sul territorio nazionale: – Adesione allo sciopero nei giorni degli scrutini; – Iniziativa nazionale in concomitanza con la discussione parlamentare sul decreto di modifica della normativa europea, decreto che mira a escludere la possibilità per i lavoratori della scuola di presentare ricorso e che invaliderebbe tutti i ricorsi già presentati; – Raccolta firme sull’estensione dei benefici della l. 368/2001 al pubblico impiego, promossa da Milano MSP, a livello nazionale – Sit in di protesta il giorno dell’incontro tra la commissione dei 60 parlamentari con la Gelmini sulle graduatorie; – Giornata nazionale della rabbia dei precari mercoledì 11…
Allo studio un disegno di legge per liberalizzare gli orari degli esercizi pubblici
Il governo sta studiando un disegno di legge per liberalizzare gli orari degli esercizi commerciali nei Comuni a vocazione turistica. Ad annunciarlo sulle pagine del Corriere della Sera è il ministro per il Turismo Michela Vittoria Brambilla, che in questa maniera si inserisce nella polemica scoppiata già nelle scorse settimane tra Matteo Renzi, sindaco di Firenze, e il segretario della Cgil Susanna Camusso sull’apertura dei negozi il 1° maggio. Intanto anche Milano ha annunciato di permettere l’apertura dei negozi il 1° maggio, ma anche qui si sono messi di traverso i sindacati (Cub) che hanno proclamato lo sciopero di 24 ore nel settore commercio e turismo. (Ma chiedere ai titolari…
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La moda degli orti sul balcone sta contaggiando tutti, grandi e piccini
Fioriscono gli orti sul balcone nelle città e ormai non appassionano più soltanto le persone di mezza età. La coltivazione destinata all’alimentazione, come ha spiegato recentemente Coldiretti, ha contagiato un po’ tutti. L’età media degli appassionati si aggira infatti fra i 24 e i 35 anni e 4 persone su 10 nel nostro Paese si dedicano alla coltivazione di un orto. In effetti le vendite del settore sono aumentate di circa il 50% negli ultimi 5 anni. Pioniere dell’orto sul balcone a Milano fu Papillon che ben 18 anni fa fece il primo corso. via Club di Papillon
E’scoppiata la primavera, troppa luce e il fisico ne risente
Il primo scorcio di primavera porta temperature elevate in tutta Italia con 23 gradi a Milano, 25 a Roma e l’inedito record di Bolzano dove si sono sfiorati i 26 gradi. Merito, secondo i meteorologi, dell’alta pressione proveniente dal Nord Africa e che dovrebbe ritornare anche nel prossimo weekend. Ma non sono solo le temperature di 6-7 gradi sopra la media ad aumentare la nostra percezione del calore: “Quando inizia la primavera – spiega Mario Giuliacci sul Corriere della Sera di domenica – il sole aumenta l’intensità e proprio in questo mese la sua attività di stella luminosa cresce del 50 per cento. E’ così che il corpo fatica ad…
USP Milano – Il nuovo dirigente (ex sindacalista) fa arrabbiare le OO.SS milanesi
Sta facendo scalpore la decisione presa dal nuovo dirigente dell’USP della provincia di Monza e Milano di ricevere un solo giorno la settimana le OO.SS provinciali, precisamente il venerdì, dalle ore 9.00 alle ore 13.00. “Una mattinata non basta…”, si mormora nelle sedi sindacali, considerando anche il fatto che il territorio è ampio e allo stesso tempo complesso. Eppure con un comunicato diretto alle OO.SS il dirigente scrive: “Nel quadro di una razionalizzazione delle attività dell’U.S.T. di Milano, volta ad ottimizzare la qualità dei servizi offerti ed a migliorare i rapporti con l’utenza che a vario titolo si relaziona con questo Ufficio scolastico, si è individuata la necessità di dedicare…
Il problema dei piatti tipici è che sono stati banalizzati
Ecco arrivare sul blog barbabietola la risposta di Matteo Scibilia ai rilievi della Coldiretti, ripresi su Avvenire, secondo cui i piatti tipici sarebbero in disuso: “Non sono per nulla d’accordo: l’ossobuco con purè, la trippa con il foiolo, il risotto giallo, il risotto con la vera luganega sono i piatti piu richiesti dagli italiani e sopratutto dagli stranieri”. Il vero problema è la qualità delle materie prime – spiega Scibilia – e a Milano città molti fanno la costoletta alla Milanese con il maiale senza specificarlo. “Una buona costoletta di vitello non puo costare meno di 25 euro a porzione” avverte Scibilia. “Il vero problema dei piatti tipici – continua…
I milanesi nel 2010 hanno speso 1,4 mld di Euro per il cibo!
Nel 2010 i milanesi hanno acquistato cibo per il valore di circa 1,4 miliardi di euro, pari a un quinto dei consumi dell’intera regione. Il dato rivela altre cose interessanti anche dal punto di vista sociologico: accanto ad una decrescita nella vendita di farine, uova, lievito e cacao (ovvero minor tempo dedicato per l’arte di cucinare), si registra un vero e proprio boom di vendita di piatti pronti come minestre (+28%), vaschette e verdure surgelate (+ 12%), frutta conservata. In notevole aumento, però, anche la vendita di piatti tipici regionali e quelli biologici. A fronte di questo maggior investimento economico nel cibo, si assiste per la prima volta a tagli…
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