Ambiente – I pesticidi uccidono le api; le api sono la vita
Senza le api non si potrebbe avere la frutta. Per questo va combattuta da tutti la lotta contro i pesticidi. E’ il messaggio forte lanciato dal 28° Congresso dell’apicoltura professionale in corso a Saluzzo (Cn), dove si è dibattuto proprio sull’uso di alcune sostanze che uccidono le api, fattore imprescindibile per l’impollinazione e per la conseguente produzione. Il Piemonte, dove si svolge il convegno che raccoglie circa 300 professionisti, è una delle regioni maggiormente vocate all’apicoltura: nel 2010 sono state censite 100.699 famiglie di api per un volume d’affari di 20 milioni di euro per il solo miele. via Club di Papillon
Il Miele? Buono e salutare
Un cucchiaino di miele al giorno, magari sciolto nel latte caldo, per combattere l’influenza. Il vecchio consiglio della nonna è più attuale che mai e anche supportato dalla scienza. Una ricerca dell’università La Sapienza di Roma ha infatti dimostrato che il suo potere antibatterico supera quello dei farmaci perché blocca la comunicazione fra batteri. Il miele, inoltre, non veicola gli inquinanti perché gli insetti muoiono prima di poterli accumulare com’è successo nella moria causata dai neonicotinoidi. Oggi però il miele è sempre più usato anche per la cura del corpo: ammorbidisce la pelle, disinfetta e cicatrizza. In inverno, è utile contro le screpolature: basta stenderne un leggero strato sulle labbra,…
