Crolla il prezzo delle aragoste. Il crostaceo diventa così cibo popolare!
L’aragosta diventa cibo popolare al punto di sbarcare nei fast food. Il crostaceo, un tempo annoverato tra gli alimenti più costosi del mondo, ha subito un vero e proprio tracollo di prezzo a causa di una pesca record (negli Usa +15% nel 2009) e soprattutto di una disponibilità molto ampia: “Per ogni aragosta che arriva sul mercato, tre vengono rigettate in acqua per la loro conservazione” spiega Dane Somers del Maine Lobster Council sulla Stampa. Alla base della proliferazione ci sarebbero, secondo gli esperti, l’aumento delle temperature e la progressiva scomparsa dei predatori. Questo però è solo uno dei cibi in voga, oggi inflazionati: su La Stampa, Roselina Salemi fa…
12-12-2012 Burarach, piccolo villaggio francese, sarà risparmiato!
Anche con la fine del mondo si può guadagnare, basta trovarsi nel posto giusto al momento giusto. E’ quello che succede a Bugarach, villaggio francese da 194 abitanti, perso tra le montagne tra Perpignano e Carcassonne, che, per non si sa quale bizzarra teoria, è stato indicato dagli adepti di varie sette millenariste come il villaggio che sarà risparmiato dal grande cataclisma del 2012. Secondo alcuni infatti la montagna su cui sorge (il Pech) sarebbe un centro di potente magnetismo, per altri sede di una base aliena, ma non manca chi tira fuori il Santo Graal. Il sindaco – intervistato oggi sulle pagine de La Stampa – si è detto…
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Allarme minorenni: sei su dieci bevono e il 40% già fuma
Cattolica Eraclea – Momenti di vita locale, il mercato del venerdì
Aggiorniamo il nostro “diario di vacanza” pubblicando alcuni momenti di vita locale, nello specifico alcuni scatti realizzati durante il tradizionale mercatino del venerdì a Cattolica Eraclea.
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Qual è il modo giusto per degustare il vino?
Joe Castellano iniziò più di 15 anni fa il cammino del Turismo Enogastronomico in Sicilia, attraverso il Blues & Wine Soul Festival
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Transgelato gusto pesce, che schifo!
Limone, cioccolato, crema, stracciatella, fragola… tutti gusti che ci ricordano quanto sia piacevole gustarsi una delizia come i gelati ed i sorbetti. Che sublime sensazione di freschezza, anche se qualche volta, tra una leccatina e l’altra, ci tocca correre ai ripari. Il gelato ha la particolarità (se qualcuno non l’abbia ancora capito) di sciogliersi ad una certa temperatura. E, tuttavia, nessuno ha mai corso il rischio di attendere quella striscia di vaniglia che cola inesorabilmente sul cono. Tanto va mangiato, no? Eppure qualcuno ha pensato di ovviare a questo spiacevolissimo inconveniente, intervenendo sullo scioglimento della pallina-gelato. Al proposito, la Coldiretti ha lanciato l’allarme secondo cui il gelato del 2009 potrebbe…
Quella cara vecchia idea del “Tour Consapevole” che adesso ci copiano tutti
Non si può rinunciare allo shopping consapevole, soprattutto quando parliamo di gusto e di eccellenza enogastronomica. Perchè, si sa , gli italiani sono ancora un popolo attento alla sana alimentazione legata al territorio, nonostante la crisi. L’hanno ben capito i promotori della prima edizione di “Shopping con Gusto” , una manifestazione che si terrà presso il Serravalle Designer Outlet dove si incontreranno oltre 40 aziende artigiane, produttrici delle eccellenze enogastronomiche di tre regioni (Piemonte, Liguria e Lombardia) le quali proporranno momenti di degustazione e possibilità di acquisti. La notizia non mi soprende più di tanto, e spiego il perchè. Chi ci segue da tempo, ricorderà che erano circa gli stessi…
Speciale Vinitaly 2009 – I vini di Ruggero Rizzuto
In questi anni, fidandoci del nostro Gusto, abbiamo selezionato diversi vini per poi presentarveli, da soli o abbinati ai nostri succulenti risotti. Attraverso tali vini abbiamo conosciuto l’Italia o meglio una parte di essa, quella piccola e agreste composta da piccoli produttori che mossi da grande passione e amore continuano, tra mille difficoltà, a produrre vini di grande valore.
Restyling per la piccolina di casa Mitsubishi – PICCOLA GIAPPONESE PEPERINA
La Mitsubishi, a breve distanza dall’uscita sul mercato della nuova Lancer, fa uscire in Italia la nuova Colt. La nuova serie dell’utilitaria della casa del trifoglio rosso è equipaggiata solo con 3 motori a benzina (1100 da 75 cv, 1300 da 95 cv e 1500 da 150 cv esclusivo per la versione Ralliart) e un propulsore Bifluel (Benzina+GPL) 1100 da 75 cv, negli allestimenti Inform, Invite, Ralliart.
