“Non c’è nessun prodotto farmaceutico efficace come la tisana, del resto l’acqua calda è il miglior veicolo”. Sulle pagine di QN, Eva Desiderio intervista Valentino Mercati, fondatore di Aboca, azienda agricola leader nel settore delle erbe che spiega la decisione di specializzarsi sempre di più sulla sperimentazione delle piante che fanno bene alla salute coniugando ricerca e saperi antichi. Il suggerimento di Mercati è di non dimenticare i saperi della nonna. Inoltre: “dopo pranzo si potrebbe bere solo una tazza di menta. E per il fegato che è l’apparato più offeso, vanno sempre bene il tarassaco e le foglie di carciofo. Per la bellezza della pelle tutte le sostanze antiossidanti…