Il gusto? Questione di DNA
Quando il gusto è questione di DNA. Un team di ricercatori italiani, ripercorrendo la via della seta di Marco Polo, ha studiato le basi genetiche delle preferenze alimentari dei popoli incontrati durante il viaggio verso Oriente. I primi dati emersi paiono dimostrare che la cultura alimentare locale non è solo legata alla reperibilità di particolari materie prime, ma anche alla predisposizione genetica delle popolazioni a perceperire le sensazioni di dolce e amaro, oppure di particolari odori. via Club di Papillon
Domani la Turandot di Manuel Giliberti a Eraclea Minoa
Nel sito archeologico la storia della principessa cinese Sara il teatro antico di Eraclea Minoa a fare da scenario naturale domani sera – mercoledì 29 luglio ore 21,15 – allo spettacolo “Turandot – ovvero storia strana e misteriosa di una principessa” liberamente tratta dalla Turadot di Carlo Gozzi. Nell’abito della rassegna Teatri di Pietra domani sera il regista Manuel Giliberti metterà in scena la storia della bella principessa di Cina, così crudele da essere “cagion di barbarie e lutti e lacrime” e del suo rifiuto di piegarsi ai desideri del padre, l’imperatore Altoum, che la vuole maritare a tutti i costi. Questa è l’ossatura del racconto, di questa fiaba che,…
