Udite udite: Non solo grasso è bello, ma aiuta a vivere meglio e più a lungo!
Non è vero che il grasso accorcia la vita. Anzi, secondo un complesso di studi, raccolti sotto la definizione di “paradosso dell’obeso”, è vero proprio il contrario: chi ha qualche chilo in più, ma è in forma, ha maggiori possibilità di vivere a lungo e di combattere anche le malattie croniche rispetto a chi è magro e non fa esercizio. Diverse ricerche su pazienti affetti da diabete e da malattie cardiovascolari mettono in rilievo come i sovrappeso vivano meglio di quelli più magri. E inoltre uno studio condotto su oltre 11mila canadesi ha rilevato che i sovrappeso avevano meno possibilità di morire rispetto agli altri. La spiegazione più probabile, tra…
Qual è la giusta dose di vino per prevenire il cancro?
La dose giusta di vino per prevenire il cancro: dieci bicchieri la settimana. Questo il consiglio che viene dato sulla Stampa dal professor Attilio Giacosa coordinatore del Comitato scientifico dell’Osservatorio nazionale sul consumo consapevole di vino. Questa dose è indicata soprattutto per le persone tra i 40 e i 50 anni che possono trarne giovamento nel prevenire malattie cardiovascolari e neurologiche degenerative, come dimostrano i recenti studi sul resveratrolo e gli altri polifenoli. “Un consumo moderato – spiega Giacosa – non è associato ad alcun tipo di rischio oncologico eccetto il cancro alla mammella e verosimilmente il cancro del cavo orale“, mentre pesanti sono le conseguenze per chi esagera: tumori…
E’ in arrivo il pomodoro anti invecchiamento
E’ pronto ad arrivare sulle nostre tavole il pomodoro che promette miracoli in materia di lotta all’invecchiamento. L’ortaggio, del tutto naturale, contiene una quantità di licopene superiore del 50% che oltre a combattere l’invecchiamento pare sia efficace anche a prevenire il cancro. “Si tratta – sottolinea la Coldiretti – di una varieta’ senza organismi geneticamente modificati (Ogm), che vanta una concentrazione superiore del 50 per cento di licopene, un carotenoide di cui viene riconosciuto l’effetto antiaging”. “Una sostanza che – precisa la Coldiretti – svolge un’azione antiossidante superiore al betacarotene. Da un numero sempre maggiore di studi sta emergendo come il licopene sia in grado di comportare una serie di…