L’orto in casa o sul balcone è ormai una moda e su Gente viene spiegato come farsene uno. Otto sono le regole da seguire. Primo, valutare lo spazio in base alle esigenze di produzione. Se si vuole essere autosufficienti rispetto al consumo di frutta e verdura è indispensabile avere a disposizione almeno 100 m2 di terreno o balcone. Secondo, in città è necessario fare i conti con l’inquinamento e quindi far rilevare se nel proprio terreno ci sono sostanze inquinanti. Terzo, controllare di avere a disposizione fonti d’acqua per irrigare e contenitori adeguati. Quarto, non risparmiare sul terriccio, che deve essere ricco di sostanze organiche, con perlite, per consentire la…