Economia – Il futuro è coltivare la terra
Si corre sempre più spediti verso impieghi diversi, ma il futuro resta sempre la terra se non altro per via della crescita mondiale del fabbisogno di cibo. Molti giovani lo hanno compreso da tempo al punto da diversificare la produzione allargando gli orizzonti e puntando verso colture esotiche. A confermarlo è im articolo apparso su Il Giornale che ha riportato le storie, raccolte al Forum internazionale dell’agricoltura di Cernobbio, di alcuni giovani agricoltori che hanno puntato su coltivazioni finora considerate esotiche come mango e avocado, ma anche arachidi e banane che vengono coltivati a diverse latitudini in tutto il Paese. Ma non solo: ad avere successo sono anche gli allevamenti…
Il bar batte i social network 1 – 0
Davvero interessante la ricerca condotta dal quotidiano la Stampa di Torino, a quanto pare il virtuale in Italia viene battuto dal reale solo dai Bar. Il giro d’affari è enorme e batte perfino la crisi. Le cifre di un mito che resiste, con 18 milioni di italiani che si recano al bancone ogni mattina in uno dei 172mila bar presenti sul territorio. Consumano ogni anno 1,5 miliardi di brioche, caffè e cappuccini, nonostante la crisi che ha colpito anche questo settore (negli ultimi 12 mesi ha perso circa 1,2 miliardi di euro) . La spesa pro capite, per mangiare e bere fuori casa, è di circa 1200 euro l’anno, il…
Riso e giovani imprenditori protagonisti ieri su “Tg2 Costume e Società” con Coldiretti Vercelli Biella: si replica domattina a “Buongiorno Regione” su Rai3
VERCELLI/BIELLA, 15 ottobre – “Custodi di ricette e tradizioni ma coniugati all’innovazione”. Sono i giovani risicoltori di Coldiretti Vercelli-Biella, cui “Tg2 Costume e Società” ha dedicato un servizio nella puntata in onda ieri, 14 ottobre: stesso tema è annunciato per domattina, in occasione di “Buongiorno Regione” su Rai Tre Tgr Piemonte (dalle ore 7.30). Il giornalista Andrea Caglieris ha realizzato il servizio intervistando i titolari dell’azienda “Fratelli Guerrini” di Salussola: quello di ieri è stato il secondo passaggio dell’organizzazione agricola interprovinciale sulle reti Rai dopo che mercoledì scorso, 9 ottobre, Rai Tre Piemonte si era collegata in diretta per un’intervista al presidente Paolo Dellarole, che ha parlato delle problematiche connesse…
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COMUNICATO – Spesa sempre più ‘green’ e ‘rurale’ grazie alla rete di Campagna Amica: anche a Vercelli-Biella si riflette la tendenza nazionale
Ma quale ripresa, l’Italia e’ ancora in forte crisi
Agroalimentare – Al Sud alcuni giovani si danno da fare per crearsi un futuro lavoro con le proprie mani
Lecce – Una bella storia, una storia di giovanissimi, purtroppo rara, che merita di essere raccontata, in un’Italia che registra sempre più preoccupazioni in merito al lavoro e all’occupazione, soprattutto giovanile, soprattutto al Sud. Parliamo di ciò che sta avvenendo a Lecce dove un’intera classe, coadiuvata dai docenti, da due anni si sta impegnando fattivamente nel tradurre quanto viene appreso in aula in un possibile e reale futuro lavoro. Gli studenti dell’attuale 5°B (indirizzo economico) dell’Istituto “Galilei – Costa” di Lecce hanno infatti iniziato quando erano al terzo anno ad occuparsi del progetto “Dieta Med-Italiana” che promuove in maniera innovativa le produzioni agroalimentari del territorio allo scopo di sfruttare…
Anche i formaggi del Vercellese, Valsesia e Biellese tra i protagonisti al Cheese di Bra: importante e strategico il ruolo degli allevatori che lavorano direttamente il latte
VERCELLI/BIELLA, 19 settembre – Maccagno e tomini freschi dal Biellese e, anche dal resto delle due province, formaggi freschi e stagionati (di latte vaccino o caprino), burro, yogurt e ricotta. Un florilegio di sapori e “declinazioni del latte” con cui le terre di Vercelli, Biellese e Valsesia si presentano al “Cheese” di Bra, l’evento biennale promosso da SlowFood che da domani fino a lunedì 23 porterà in provincia di Cuneo l’arte casearia italiana e mondiale. I nostri formaggi tipici saranno dunque coinvolti nei numerosi eventi, mostre, laboratori e nei dettagli di un intenso programma che renderà protagonista la città della provincia Granda, una tra le mete per eccellenza di gusto…
Le banche non concedono più i mutui
Leggo su una rivista autorevole una ricerca inquietante. Un loro incaricato si è presentato in 155 banche chiedendo un mutuo, le sue credenziali erano: quarantenne lavoro fisso con stipendio di 4000 (4mila) euro al mese. Il 26% di queste banche gli ha negato il mutuo. Le altre glielo concedevano ma non l’80% del finanziamento come chiedeva lui bensì non oltre il 46% e con condizioni accessorie e costose. Ora mi chiedo: qual è il motivo di esistere di una banca? Il sistema bancario è nato in Italia nel 1400 circa e per 600 anni ha avuto uno scopo primario: il prestito di cifre guadagnando sull’interesse applicato. Ma adesso le banche…
Con la conversione in legge del “Decreto Fare” “riconosciute le istanze e priorità indicate da Coldiretti per rilanciare l’agricoltura anche a Vercelli e Biella
VERCELLI/BIELLA, 12 settembre – Oltre all’abolizione della prima rata Imu in Agricoltura e le esenzioni dalla messa a norma per gli essiccatoi agricoli, sono numerose le novità introdotte a livello normativo che recepiscono le istanze ribadite da Coldiretti negli ultimi tempi: “Ed è una vittoria importante, di idee e principi innanzitutto” anticipa il presidente della federazione interprovinciale di Vercelli-Biella Paolo Dellarole “perché finalmente la politica riconosce e il ruolo e le potenzialità dell’agricoltura dei territori d’Italia. Compreso il nostro”. Dei due argomenti si è già trattato con la dovuta ampiezza nei precedenti comunicati stampa: ad essi si aggiungono gli altri provvedimenti adottati, tutti riconducibili alla nuova Legge del Fare.…
Cose che potrebbero funzionare a Cattolica Eraclea e… Qualche consiglio utile
Cose che funzionerebbero in questo territorio: Lavorazione della mandorla locale sia per la pasticceria, sia per il latte di mandorla, sia per la cosmesi. Appropriarsi dei prodotti agricoli che caratterizzano il territorio. Un laboratorio per la lavorazione dell’uva per estrarre il famoso “zucchero d’uva”. Riproporre le varietà di grano antico che in passato caratterizzavano il territorio. L’istituzione del “Paese Albergo” utile come struttura ricettiva e per il recupero delle abitazioni. Censire e recuperare i casolari di campagna e adibirli in alloggi per i cacciatori. Recuperare ciò che ancora resta del centro storico. Puntare alla produzione e alla trasformazione dei prodotti tipici locali. Evitare di sperare che sia il Cumune a…
Mercati di Campagna Amica “aperti per ferie” nelle province di Vercelli e Biella: quello di Cavaglià si rafforza in vista dell’appuntamento di sabato mattina
VERCELLI/BIELLA, 17 luglio – I Mercati di Campagna Amica nelle province di Vercelli e Biella non chiudono per ferie e, anzi, nel cuore dell’estate rafforzano la propria offerta di prodotti tipici, di stagione e “a chilometro zero”. L’appuntamento di questa settimana (sabato mattina, 20 luglio, dalle 8 alle 14) è a Cavaglià, con la nuova realtà gestita dagli agricoltori in piazza Ponteri, inaugurata lo scorso mese. Fra i molti prodotti, si potranno trovare la frutta e la verdura delle aziende agricole di Giuseppina Vigliano o di Borgo Celtica. Oppure la carne di coniglio dell’azienda Brem; o, ancora, il vino delle aziende di Lodovico Barboni o di Dino Montà e, di…
Da Vercelli e Biella a Roma per l’assemblea Nazionale di Coldiretti: “Il 4 luglio saremo in tanti a sostenere il ruolo attivo dell’agricoltura italiana”
VERCELLI/BIELLA, 1 luglio – Sostenere il ruolo attivo dell’agricoltura nazionale, individuare le priorità per superare la congiuntura, evidenziare il ruolo dei “territori rurali” che, come quello di Vercelli e Biella, sono il telaio portante della “Filiera Agricola tutta Italiana”. Sono solo alcuni dei temi che, giovedì prossimo (4 luglio), porteranno le due province di Vercelli e Biella ad essere presenti “con buoni numeri e determinante convinzione” all’Assemblea Nazionale di Coldiretti: “I nostri imprenditori agricoli agricoli saranno parte dei 15 mila in arrivo da tutta Italia nella capitale, per assistere all’evento che si svolgerà nell’ormai consueta cornice del Palalottomatica, in zona Eur” annuncia il presidente dell’organizzazione agricola interprovinciale Paolo Dellarole. La…
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