Crisi per molti ma non per tutti – In aumento i paperoni!
I Paperoni mondiali non sono mai stati così numerosi, né così ricchi. L’anno scorso erano 12 milioni coloro che, beati loro, vantavano una fortuna di oltre un milione di dollari (oltre 760 mila euro), esclusa la residenza principale. Secondo l’ultimo rapporto di Capgemini e Rbc sulla ricchezza nel mondo, tra di loro ci sarebbe un milione di nuovi arrivati. In totale nel 2012 l’ammontare totale della loro ricchezza è cresciuto del 10%, passando da 42.700 miliardi di dollari nel 2011 a 46.200 miliardi. Un boom che si spiega soprattutto con la rimonta dei mercati azionari e con la ripresa del mercato immobiliare americano. Secondo gli autori del rapporto, entro il…
Mangiare con le mani? Si può, anzi si deve!
Mangiare con le mani, primo strumento dell’uomo, torna di moda al punto da essere adottato in alcuni ristoranti di lusso negli Stati Uniti. Evitare forchette e coltelli è usanza comune in diverse parti del mondo, dall‘Africa all’India fino al Medioriente. Perciò nelle cucine tradizionali di questi Paesi si sono imposte pietanze e ricette che non necessitano l’uso di posate. Negli Stati Uniti alcuni grandi chef chiedono esplicitamente ai loro ospiti di sporcarsi le mani con il cibo per migliorare il rapporto col mangiare e risvegliare i sensi. Questa la tesi sostenuta dallo chef Zachary Palaccio che sul tema ha scritto il libro “Eat with your hands“, mentre il Bistronomics di…
Clamoroso! La (parziale) libertà di stampa fa scivolare l’Italia al 72esimo posto
Dando una letta al rapporto annuale 2010 dell’organizzazione americana Human Freedom (che si occupa di monitorare la libertà di stampa e di espressione in tutti i paesi del mondo), a noi italiani non resta che riflettere un attimo. Per constatare che, sulla scala mondiale della” libertè” di parola, occupiamo il 72esimo posto nel mondo, a pari merito con India e Benin e nientepopodimenoche dietro a Cile e Corea Del Sud (cosa??) In Europa il 24esimo. . . Carissimi arrampicatori della parola e del pensiero, fluttuanti conservatori del tanto agognato trio: libertè, egalitè e fraternitè, in Italia tenete pure le ultime due conquiste, perché la prima si è staccata dal cordone…
Il treno dal palpeggiamento out
Ladies Special. Non è una ceretta dolorosa, una crema antirughe, una matita contorno occhi, un eau de parfum deodorant spray e tutte quelle cose lì. E’ un’operazione (non chirurgica) sulla sicurezza. In India, dove gli stupri sono aumentati del 30% tra il 2005 ed il 2007 ed i rapimenti del 50 %, sono stati riservati otto treni pendolari nelle città più importanti ed “affollate” (Nuova Dehli, Mumbai, Calcutta e Chennai). Su questi mezzi di trasporto non possono salire gli uomini, per difendere il gentil sesso da eventuali molestie, palpeggiamenti vari, sguardi insidiosi; per non dire di peggio. Cioè tutto ciò che le donne indiane hanno denunciato quotidianamente. Thò. Solo in…
