SALUTE E BENESSERE – Il cibo come farmaco antitumorale
Una farmacia di 30mila molecole in tavola negli alimenti. Lo spiega su Tutto Scienze (da cui è tratta l’immagine) Silvana Hrelia, biochimica dell’università di Bologna: “le sostanze contenute negli alimenti modulano l’espressione genica e proteggono il cuore e i vasi sanguigni oltre che il cervello da malattie neurodegenerative e le cellule dal cancro.” Questi sono anche i termini usati dalla nutraceutica, branca della nutrizione che si interessa agli alimenti in grado di conservare un habitat cellulare e fisiologico sano. Ma persino la Fao e l’Oms suggeriscono di assumere ogni giorno cinque porzioni di frutta e verdura di colori diversi, che variano a seconda dell’offerta stagionale, per un totale di 400…
Ecco la dieta basata sul DNA
Di diete strane ne conosciamo tante, ma quella che è nata di recente forse le batte tutte, si basa sul Dna. Funziona in questo modo: mettete un po’ di saliva su un tampone, poi basta far testare la sensibilità al sapore amaro e infine compilare un questionario da spedire ad un laboratorio. Il tutto è possibile grazie al Dna Personal Test reperibile in farmacia con l’etichetta gdiet, frutto del lavoro di un team di nutrigenisti che operano all’interno dell’Area Science Park di Trieste.
Bambini in viaggio: consigli e suggerimenti
Negli ultimi anni si è assistito ad un indubbio incremento di spostamenti delle famiglie italiane, per ricongiungimenti, vacanze e quant’altro. E c’è stata la necessità di adeguare i nostri bimbi a questi viaggi, spesso lunghi e faticosi. Il Prof. Alberto Ugazio, Presidente SIP, ha presentato in questi giorni uno degli argomenti fondamentali del Congresso Nazionale della Società Italiana di Pediatria, che si svolgerà il prossimo autunno a Roma. Proprio qui [link] troverete un utilissimo promemoria per far sì che i nostri bimbetti viaggino nel modo più confortevole e meno stressante possibile, specie quando sono molto piccoli. I punti fondamentali sono le eventuali vaccinazioni, l’alimentazione e la giusta idratazione drante gli…
