Joe Castellano iniziò più di 15 anni fa il cammino del Turismo Enogastronomico in Sicilia, attraverso il Blues & Wine Soul Festival
Una voce che in questi anni è cresciuta a dismisura nelle Regioni Italiane e che adesso porta risorse per più di 2,7 miliardi nelle casse delle Aziende e dello Stato. L’Enoturismo fa il botto .. e dopo anni in cui si è seminato tantissimo e si è fatta crescere la cultura vinicola e la conoscenza dei relativi territori, oggi si scopre quanto vale questa risorsa che in ogni caso è ancora appena ad un 30% delle proprie possibilità . Sulle orme di quanto scriveva e raccontava in mirabili pezzi e volumi il leggendario Luigi Veronelli (grande amico di Joe Castellano), erano state in primis Regioni come Piemonte e Toscana a…