Pierre Dukan radiato dall’ordine dei medici francesi, forse perchè la sua dieta funziona o perchè fa male?
E’ stato radiato dall’Ordine dei medici il dietologo francese Pierre Dukan. O meglio è stato lui stesso a chiedere questa misura per poter perseguire in tutta libertà le politiche di marketing e soprattutto per interrompere i due procedimenti disciplinari intrapresi nei suoi confronti. Al dietologo sono stati contestati la mancanza di prudenza in certe affermazioni, l’essersi fatto promozione personale e l’aver mercificato la medicina. La radiazione non avrà comunque effetti sulla sua attivià: è in pensione e potrà comunque svolgere attività di consulenza (e scrivere libri). Su La Stampa (da cui è tratta la foto) Giorgio Calabrese commenta con soddisfazione la decisione e rincara: “Spero che anche in Italia ci…
Salute e benessere – Ecco le diete che ingrassano
Se il risultato di una dieta è incerto, quello di una cattiva alimentazione è sempre certo. Su Panorama Damiano Iovino elenca i quattro modi infallibili per ingrassare: mangiare poco per tutto il giorno e abbuffarsi alla sera; bere più di mezzo litro di vino (o tre o quattro birre) al giorno; utilizzare barrette dietetiche al posto dei pasti e mangiarne due o tre (che è come mangiarsi due o tre pasti completi); affidarsi a diete iperproteiche e poi smettere riprendendo le vecchie abitudini e i chili persi (con gli interessi). E proprio su quest’ultimo punto avrebbe qualcosa da ridire il dietologo francese Pierre Dukan che oggi è protagonista di un…
Offerte di lavoro – Ci sono 4mila posti di panificatore vacanti
In Italia ci sono 4mila posti di panificatore vacanti e se si vuol trovare qualcuno esperto nel mestiere bisogna rivolgersi a chi ha più di 60 anni. Su Vita appare oggi l’allarme della Fippa (Federazione italiana panificatori) che invita i giovani a intraprendere questo lavoro radicato nella cultura italiana dove, a differenza di altri Paesi europei, il pane congelato è sbarcato solo ultimamente. E il tema del pane è stato anche dibattuto a Golosaria, fin dal convegno di apertura con l’intervento del dietologo Pierpaolo Pavan, che ha parlato del valore delle farine italiane, e quello sulla michetta di Luca Doninelli, che oggi è diventata simbolo di una città multiculturale dove…
