Le donne riscoprono la cucina: la preparazione dei pasti assorbe durante l’anno quasi un mese lavorativo, pari a 21 giorni pieni. Ma anche gli uomini non scherzano: 8 giorni pieni all’anno di fronte ai fornelli, un dato insperato fino a qualche anno fa. In tanti, 7,7 milioni, sempre secondo il rapporto Coldiretti/Censis, coi fornelli di casa preparano il pasto per l’indomani, la famosa gavetta da portare in ufficio, che vive un periodo di riscoperta. Ma amici e colleghi hanno anche un altro rito, quello dell’aperitivo: l’appuntamento del dopo lavoro in bar e locali coinvolge 16,5 milioni di persone dei quali 2,5 regolarmente. L’interesse per il cibo ha portato anche un…