SALUTE E BENESSERE – La dieta, se seguita con moderazione, allunga la vita
La miglior via per dimagrire è sempre un regime alimentare equilibrato accompagnato da esercizio fisico, ma soprattutto niente scorciatoie. Il consiglio arriva dal professor Michele Carruba su Qn di oggi (da cui è tratta l’immagine) che condanna i metodi troppo rapidi per la perdita del peso: “Se l’apporto calorico viene meno del tutto e improvvisamente il cervello se ne accorge e si scatenano gli allarmi capaci di preservare il peso in eccesso. In sostanza – spiega il professore – il giorno dopo il digiuno ci abbuffiamo”. Sempre sulle stesse pagine il professor Antonio Pontiroli svela il risultato di alcuni studi che hanno messo in evidenza come la chirurgia bariatrica (per…
Aguri di Natale – Ecco i consigli per non essere banali
La difficile arte di scrivere gli auguri di Natale (per chi ancora lo fa). Sul Corriere della Sera di sabato la poetessa Vivian Lamarque consiglia anzitutto di evitare gli auguri in formule standard “da inviare con un clic all’esercito di nomi in rubrica“. Ancor meglio sarebbe riuscire a inviare via posta, come un tempo, quei bei biglietti di auguri, seri e non volgari, che si trovavano nelle vecchie cartolerie. Ma la cosa più importante è, però, personalizzare: “Se state scrivendo un biglietto anche per riconoscenza non basterà certo la formuletta sentiti auguri; dettagliate, dettagliate sempre”. Poi “se volete essere meno colloquiali e più raffinati fate pure – consiglia ancora Lamarque…
Il Miele? Buono e salutare
Un cucchiaino di miele al giorno, magari sciolto nel latte caldo, per combattere l’influenza. Il vecchio consiglio della nonna è più attuale che mai e anche supportato dalla scienza. Una ricerca dell’università La Sapienza di Roma ha infatti dimostrato che il suo potere antibatterico supera quello dei farmaci perché blocca la comunicazione fra batteri. Il miele, inoltre, non veicola gli inquinanti perché gli insetti muoiono prima di poterli accumulare com’è successo nella moria causata dai neonicotinoidi. Oggi però il miele è sempre più usato anche per la cura del corpo: ammorbidisce la pelle, disinfetta e cicatrizza. In inverno, è utile contro le screpolature: basta stenderne un leggero strato sulle labbra,…
Domani apre i battenti la prima edizione di Maremma Food Shire
Secondo Sirio Maccioni: “La Toscana è il centro del mondo della civiltà, della cultura e della gastronomia e in questa storia ha avuto un grande ruolo la Maremma, con la rivoluzione innescata da questa terra nel mondo del vino”. Sirio Maccioni, alfiere della cucina toscana nel mondo, accoglie così la prima edizione di Maremma Food Shire che si aprirà domani a Grosseto presso la fiera di Braccagni con un ricco programma di eventi e laboratori, ma anche uno spazio lounge con i piatti della tradizione, le perle gastronomiche di oltre 90 produttori e un’enoteca fornita delle migliori etichette del territorio, da scoprire sul sito www.maremmawineshire.it. Per i visitatori anche un…
Per dimagrire eliminate stress e ansia
Torna Chenot con un nuovo libro che mette al bando le diete drastiche e punta tutto sulla disintossicazione intesa come nuova armonia con se stessi. Le teorie dello psicobiologo dei vip incrociano filosofia tibetana e nutraceutica e hanno come caposaldo le proteine, da consumarsi preferibilmente tra le 12 e le 20. Il consiglio più importante è però sempre lo stesso: stare attenti allo stress e all’ansia. Lo stress infatti induce a mangiare velocemente, masticando poco e male e inibendo così i ricettori del cervello che inducono il senso di sazietà. Gustare i cibi con attenzione è quindi sempre la miglior dieta. via Club di Papillon
Organici, le segnalazioni del Coordinamento ITP
Comunico ai colleghi che abbiamo inviato, subito dopo aver letto le bozze degli insegnamenti previsti per l’a.s. prossimo nelle classi prime, una mail al ministero e a tutti i sindacati contenente diverse osservazioni. In particolare: – la compresenza in informatica nelle classi prime dei tecnici che passa da 66 ore (come previsto dai quadri orari approvati dal consiglio dei ministri) a 33 ore; – la mancanza della C300 nella compresenza di informatica nelle prime dei geometri, che normalmente sono negli ITCG; – la mancata citazione della classe di concorso dei conversatori in lingua nei Licei linguistici. In merito non è arrivata nessuna risposta e nessuna correzione. Coordinamento ITP Naz.