Bottega di Campagna Amica, bilancio positivo a un mese dall’apertura: intanto la “rete” è in forte espansione nel comprensorio di Vercelli e Biella
VERCELLI/BIELLA, 24 luglio – A un mese dall’apertura, continua a registrare numeri positivi la Bottega di Campagna Amica che Federica Rosso ha aperto a Larizzate, frazione alle porte del capoluogo Vercelli: oltre ai prodotti propri dell’azienda (riso e preparati per risotti ai fiori) anche un’accurata selezione di prodotti rurali dalle province vicine e da tutta la penisola. Una rete, quella di Campagna Amica e della Filiera Agricola tutta Italiana, che nelle province di Vercelli e Biella appare in forte espansione: oltre alla nuova Bottega di Larizzate, il comprensorio accoglie 4 Agrimercati di Campagna Amica e 19 Punti Campagna Amica. In provincia di Vercelli l’Agrimercato si svolge ogni terza domenica del…
Bene l’inaugurazione della prima Bottega di Campagna Amica oggi a Larizzate (fraz. Di Vercelli): oltre al riso, valorizza i prodotti della Filiera Agricola Tutta Italiana
VERCELLI/BIELLA, 21 giugno – Si viene per il riso, si trovano tanti prodotti della “Filiera Agricola Italiana”, ben allineati sugli scaffali e, ognuno, con una “carta di identità” che ne precisa e rintraccia l’origine. E’ un luogo di sapori rurali e tanto buon gusto la prima “Bottega di Campagna Amica” delle province di Vercelli e Biella che questa mattina la titolare Federica Rosso ha inaugurato alla presenza dei vertici di Coldiretti Vercelli-Biella. Con lei, presso l’azienda agricola “Naturalia” di Larizzate (frazione di Vercelli) c’erano infatti il presidente Paolo Dellarole e il direttore di Coldiretti Vercelli Biella Marco Chiesa, che in conferenza stampa hanno illustrato peculiarità e successi del circuito di…
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La rivincita del panino (globale)
Dopo anni di attacchi da parte di gourmet e dietologi, il panino è di nuovo sulla breccia. Decisamente migliorato nella qualità e proposto in versioni differenti, sembra aver riacquistato il terreno perduto. Lo scrive Camilla Baresani su Sette ricordando l’apertura di nuove paninerie d’autore e il mutamento dello stesso McDonald’s che ha dovuto ampliare e migliorare la sua offerta per stare al passo con i tempi. E’ la conferma di quanto dichiarato pochi giorni fa dalla multinazionale: mai più panini standardizzati. Eppure il Big Mac è stato per decenni (dal 1986) indice di misurazione dei prezzi e dell’inflazione a livello mondiale. Ma oggi, accanto a questo, si è scelto il…
Ministero dello Sviluppo economico finanzia i prodotti del Made in Italy taroccati arricchendo le “agrimafie”
I finanziamenti del Ministero dello Sviluppo economico ai prodotti taroccati è la sconcertante rivelazione firmata dal rapporto della commissione parlamentare d’inchiesta sui fenomeni della contraffazione, che verrà presentato oggi nella sede nazionale di Coldiretti. Il fenomeno è quello dell’italian sounding: prodotti spacciati per italiani mediante un packaging che gioca sulla bandiera tricolore, lo stivale e denominazioni varie. E riguarda vini, salumi, formaggi, pasta. Il caso più paradossale è quello della Simest Spa, società nata nel 1990, il cui capitale è detenuto al 76% dal Governo Italiano tramite il Ministero dello Sviluppo economico e nata per promuovere all’estero l’attività di imprese italiane. Con un gioco di quote sociali in altre società,…
Firenze – Ad una coppia di turisti il gelato è costato 27 Euro
Il gelato a 27 euro? Succede a Firenze dove una coppia di turisti ha sborsato questo prezzo esorbitante per una coppa e un cono in una bottega nei pressi di Ponte Vecchio. La gelateria però si difende: i prezzi erano regolarmente esposti alla parete. Esagerazioni a parte, questa sembra essere l’estate del gelato che si smarca dal ruolo di cibo da passeggio per diventare parte dell’alta pasticceria. Ne parla oggi il Corriere della Sera con un approfondimento sui nuovi gusti del gelato: dal bergamotto al Recioto, dal Grana Padano alla pastiera napoletana sino al sushi. via Club di Papillon
