Speciale Vinitaly 2012 – Ecco tutte le novità
Il Vinitaly 2012 annuncia le prime clamorose novità: uno spazio appositamente allestito al primo piano del Palaexpo accoglierà per la prima volta un centinaio di aziende italiane ed estere che producono secondo le regole dell’agricoltura biodinamica: una nicchia di mercato fatta di piccoli numeri, ma che fa tendenza rispetto alla richiesta di qualità globale. Non sarà questa comunque l’unica novità della 46^ edizione di Vinitaly, in programma da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012 (www.vinitaly.com), anche per effetto del cambio di cadenza settimanale e della riduzione dei giorni di manifestazione deciso da Veronafiere. Vinitaly sarà infatti ancora più business-oriented, con costi ottimizzati per gli espositori, impegni sempre più mirati…
Cina – Il mercato del vino italiano cresce poco!
Il mercato del vino in Cina cresce a doppia cifra ma soltanto perchè si parte quasi da zero. Marco Alfieri su La Stampa di ieri fa un’analisi impietosa dell’esperienza italiana nel mercato orientale a partire dal settore dell’agrifood e dal flop clamoroso di Piazza Italia, centro commerciale nato per essere la vetrina sulle nostre migliori produzioni e chiuso in appena 14 mesi. Fatica a decollare anche il mercato del vino: nel 2009 sono state esportate in Cina bottiglie per un valore di 40 milioni contro i 4 miliardi totali del nostro flusso commerciale (in pratica soltanto l’1%) e le nostre etichette sono minoritarie nella grande distribuzione rispetto ad australiane e…
Vinitaly 2011 – Chiude i battenti l’edizione più calda di sempre
Cala il sipario sul Vinitaly più caldo della storia, che ha segnato una buona affluenza di pubblico (+10%), soprattutto straniero. Oggi è la volta dei ristoratori. E a proposito di ristoratori, la performance odierna ai ristoranti d’autore è affidata a Norbert Niederkofler del Rosa Alpina St Hubertus di Badia (Bz). Tante le visite dei ministri. Da Romano a Galan alla Brambilla ed oggi è atteso il ministro Sacconi. Nel weekend i giornali hanno raccontato della visita della Brambilla in double face: da una parte quella ufficiale dove avrebbe siglato un accordo sul turismo enogastronomico (?) dall’altra il suo arrivo in fiera, in ritardo, col ministro Romano, che gentilmente attende la…