ATTENZIONE! Il mais ogm è tossico, lo rivela una ricerca
Il mais ogm è tossico. A rivelarlo uno studio-choc effettuato dall’équipe del biologo Gillesw-Eric Séralini dell’Università di Caen (Francia), che ha evidenziato come l’Nk 603 prodotto dalla multinazionale Monsanto, legalmente importato anche nell’Unione Europea, produca nei ratti tumori grandi come palline da ping-pong. La ricerca ha scatenato molte polemiche ed è anche criticata da altri scienziati che accusano lacune che potrebbero invalidare i risultati. Intanto per la Francia, dove attualmente vige il divieto temporaneo alle coltivazioni ogm, a deciderne le sorti sarà l’Agenzia nazionale di sicurezza alimentare e l’Alto Consiglio delle biotecnologie. Qualora stabilissero che il mais transgenico è pericoloso, la Francia chiederà a Bruxelles di vietarne l’importazione e di…
Chef e dintorni
Stravaganze e intoppi di chef famosi. Gianfranco Vissani perde la masseria di Altamura confiscata alla mafia che gli era stata affidata dall’Agenzia nazionale per i beni sequestrati. A pochi mesi dalla stagione estiva, con 70 matrimoni prenotati, per via di un cambio alla dirigenza dell’agenzia è stata stoppata l’attività e, di colpo, sono stati licenziati i dipendenti. Intanto, il figlio dello chef Luca scrive al ministro Cancellieri e denuncia anche una serie di minacce nei confronti del padre. (Corriere della Sera di domenica). Ben altri problemi invece per Arrigo Cipriani costretto a fare il cameriere per lo sciopero dei suoi dipendenti: non era stata presa bene la decisione di diminuire…