arte e cultura
Il Pane in Sicilia: fattore antropologico-culturale, la storia
Pane in Sicilia – Partendo dalla rivalutazione e dall’attenzione crescente che si è avuta per la storia e la cultura materiale grazie anche alla scuola francese di Les Annales si può affermare che l’alimentazione rientra a buon diritto in quel campo che si può definire degli “universali biologici”. Il rapporto dell’uomo con l’alimentazione non si riduce solo al soddisfacimento dei bisogni fisiologici, ma pur essendo uno tra gli atti più naturali, in esso sono insiti specifici significati culturali e simbolici. L’alimentazione infatti, si inserisce in una serie di norme di usi e abitudini che dipendono innanzitutto dall’ambiente naturale ma che a ben vedere passano attraverso una complessa rete di prescrizioni,…
Profondo come Oceano, il libro di Giuseppe Triassi
Profondo come oceano. Edito da Edificare Universi. L’autore è un giovane cattolicese, Giuseppe Terrasi, che sin dalla tenera età si appassiona alla lettura. Inizia nell’età dell’adolescenza a scrivere, dopo aver maturato, fin dall’infanzia l’arte del raccontare ciò che viveva nel quotidiano e ciò che la fantasia gli suggeriva. Fantasia che gli ha permesso di accrescere la passione per la scrittura, a cui Giuseppe ha dato un posto di rilievo, e che gli ha permesso così, nel tempo, di coltivarla interiormente e di esternarne i suoi frutti. Ha vissuto negativamente la separazione dei genitori, interrompendo il percorso della scrittura, avvicinandosi alla Fede. L’amore per Dio lo si incontra nel suo Profondo…
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Grande successo per la celebrazione dei 10° Blues & Wine Awards, collegati alla 14° Edizione del Blues & Wine Soul Festival
“La Poesia nasce nel bicchiere… ma il migliore Marketing per il Vino dalle emozioni della Musica”. Il Blues & Wine Festival uno degli eventi pionieri
Il porto di Sciacca visto dal drone
Sanremo 2017 – Vince la canzonetta divertente ed allegra
L’edizione del Festival di Sanremo 2017 consacra la canzonetta allegra e divertente, con buona pace di tutti. Il Festival di Sanremo è un po’ come quelli che votavano la DC, tutti giuravano di non votarla ma alla conta dei voti risultava il partito più votato dagli italiani e con il senno di poi abbiamo compreso anche il perchè. Così è il festival della canzone italiana, Sanremo. Vince la conzonetta allegra e divertente, vince Occidentali’s Karma Sinceramente sin da subito avevo dato come vincente Fiorella Mannoia, il testo mi piaceva, mi piaceva anche l’interpretazione della signora della musica italiana, ma la canzone di Francesco Gabbani mi divertiva. Il motivetto allegro e…
Salviamo lo scalpellino dell’Etna
Lo scalpellino dell’Etna è uno di quei mestieri antichi che rischia di scomparire. Un tempo venivano definiti i “pirriaturi” perchè lavoravano nella “pirrera”, le vecchie cave di pietra lavica. Dai loro martelli e scalpelli sono nate le cosiddette “basuli”, ovvero grosse pietre laviche utilizzate ancora oggi per realizzare la pavimentazione di moltissime strade siciliane. Lo scalpellino dell’Etna è un mestiere che rischia di estinguersi Un tempo bastava avvicinarsi alle cave di pietra lavica per notare questi uomini seduti su una sgabello dove da un lato avevano cumuli di pietra grezza e dall’altro l’opera completa, in mezzo vi erano loro con il loro martello e scalpello che continuavano con un ritmo…
Grande successo per la celebrazione dei 10° Blues & Wine Awards, collegati alla 14° Edizione del Blues & Wine Soul Festival
Al loro decimo anno, i “Blues & Wine Awards” del Blues & Wine Soul Festival hanno messo in campo una nuova importante formula, che ne ha consacrato definitivamente il successo. Un riconoscimento nato nel 2007 sempre dall’idea del creatore e patron dello stesso Festival, ossia l’artista del Soul e del Blues Joe Castellano, che attraverso questa targa ha voluto premiare grandi personaggi del Vino, della Musica, come del migliore Food e che ha regalato ogni anno una grandissima promozione alle Aziende che hanno partecipato all’entusiasmante circuito delle tappe sicule ed anche sparse nello Stivale Italico . Un albo d’oro ricchissimo quello dei “Blues & Wine Awards” che negli…
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Il Blues & Wine Soul Festival lancia a sorpresa per la XVIII° Edizione – Estate 2020, la nuova formula “Galà 4 together” dei suoi spettacolari Eventi di Gala, nelle più belle Cantine e nei più bei Resort /Hotel d’Italia e della Sicilia !
Joe Castellano iniziò più di 15 anni fa il cammino del Turismo Enogastronomico in Sicilia, attraverso il Blues & Wine Soul Festival
Una voce che in questi anni è cresciuta a dismisura nelle Regioni Italiane e che adesso porta risorse per più di 2,7 miliardi nelle casse delle Aziende e dello Stato. L’Enoturismo fa il botto .. e dopo anni in cui si è seminato tantissimo e si è fatta crescere la cultura vinicola e la conoscenza dei relativi territori, oggi si scopre quanto vale questa risorsa che in ogni caso è ancora appena ad un 30% delle proprie possibilità . Sulle orme di quanto scriveva e raccontava in mirabili pezzi e volumi il leggendario Luigi Veronelli (grande amico di Joe Castellano), erano state in primis Regioni come Piemonte e Toscana a…
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Incantu scantu, domani sera ad Eraclea Minoa
La serata conclusiva di premiazione dei vincitori del IX Premio Internazionale di Poesia, Narrativa e Saggistica “LA PULCE LETTERARIA” si terrà il giorno 27.10.2013 presso la Sala Conferenze dell’Hotel Kiris – Viggiano, ore 17
Il 3 dicembre saranno assegnati i “Blues & Wine Awards”
Blues & Wine Awards – 10° Edizione Blues & Wine Soul Festival 2016 – XIV° Edizione Grande Festa ed assegnazione dei 10° “Blues & Wine Awards” per il Vino sabato 3 Dicembre prossimo, presso lo storico Ristorante Partner “Nangalarruni” di Castelbuono . Per chi pensa che il “Blues & Wine Soul Festival” si celebri solo d’estate, si sbaglia e di grosso … Quello che è ormai universalmente considerato il più grande Wine Music Festival nel mondo, infatti, si appresta tra pochi giorni a celebrare la sua edizione “Winter” collaborando e creando varie rassegne come quella “Soul & Gospel” (per la migliore Musica) allo Spazio Temenos di Agrigento ed iniziando il…
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Terzo premio per il romanzo edito per la scrittrice e giornalista napoletana Bianca Fasano, al concorso Letterario Internazionale “La Pulce Letteraria – IX edizione 2013″
CONCLUSO IL VINITALY 2016, APERTO ALL’INSEGNA DEL BINOMIO VINO E MUSICA. Le impressioni di Joe Castellano
Eraclea Minoa – C’è da avvampare di vergogna, così inizia l’articolo Gian Antonio Stella
La serenata siciliana batte l’addio al celibato 4 – 0
Ma quale addio al celibato, in Sicilia a farla da padrone è ancora la serenata. La serenata siciliana è una festa che coinvolge tutti: amici e parenti, vicinato e passanti. C’è sempre posto per tutti, nessuno escluso. Capita, in particolare in estate quando si concentrano i matrimoni, che girando per le vie dei paesini siciliani ci si imbatte in una strada chiusa con delle transenne fai da te, in genere si tratta di sedie posizionate in mezzo alla strada che impediscono il passaggio delle macchine. Oltre le sedie/transenne è festa: palloncini attaccati da un capo della strada all’altro, musica folkloristica suonata e cantata da gruppi folk locali ogni…
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L’ottobrata zafferanese? Un ricco appuntamento enogastronomico siciliano
L’ottobrata zafferanese è arte, artigianato, cultura, folklore, musica, natura, tipicità, sapori e profumi Quale altro evento enogastronomico italiano ti offre ciò che offre l’ottobrata zafferanese? Pochi altri. L’evento meriterebbe la stessa visibilità (e dignità) degli altri eventi più blasonati, peccato che i media nazionali non ne parlano e pure l’edizione del 2016 è già la trentottesima. Da ben 38 anni il comune di Zafferana Etnea (CT) si trasforma in un appuntamento che coinvolge l’intera Sicilia. Le vie della cittadina diventano una fiera di sapori tipici, ma anche di profumi inebrianti e di colori. Va in scena il meglio di questo angolo di Sicilia dove il Vulcano la fa…
Qual è il modo giusto per degustare il vino?
Come imparare a degustare il vino senza essere per forza un sommelier Il vino per molti è una filosofia di vita. Imparare a riconoscerlo e ad abbinarlo ai piatti, diciamocelo, oltre a “fare fighi” permette al palato di apprezzare al meglio ciò che stiamo mangiando. Negli ultimi anni, complice la televisione, l’enogastronomia è diventata una moda dalla quale è difficile esimersi. Sempre più spesso nei ristoranti si vedono girare calici e poi nasi che affondano per cogliere i vari profumi del nettare degli dei. Chissà però se tutti riescono a distinguerli. Esiste un modo per degustare il vino senza passare da un corso per sommelier? Probabilmente no, ma esistono delle…
