I palinsensti televisivi sono invasi dalla “cucina”!
La cucina approda in tv ed entra in tutti gli spazi della vita perchè serve a dare sicurezza. Luca Doninelli su Il Giornale spiega così il successo delle ricette: “Ci servono perché grazie a esse ritagliamo nel grande marasma un pezzettino di mondo ordinato. In questo pezzettino – continua Doninelli – le cose funzionano bene: l’aglio non brucia, gli spaghetti sono al dente, la tovaglia si intona al menu e il vino è sempre quello giusto. Nelle cucine televisive – chiosa – tutto è sempre perfetto, rassicurante”. Ma la spiegazione del successo del mangiare risiede anche nella radice stessa del verbo: “Mangiare ha una forma sia attiva sia passiva –…
Milano – A rischio annullamento gli accertamenti con l’etilometro
A Milano sono a rischio annullamento gli accertamenti effettuati con l’etilometro negli ultimi 2 anni. Il problema – spiega Italia Oggi – è squisitamente burocratico: da regolamento i nuovi apparecchi devono essere provati la prima volta a Roma e controllati nei centri locali periodicamente; a Milano invece è stata effettuata anche la prima prova nel centro locale. via Club di Papillon
La Ue taglia i finanziamenti ai poveri
L’Europa chiude le porte in faccia ai poveri. Ieri al Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura dell’Unione Europea è stato bocciato il rifinanziamento del fondo da 500 milioni di euro destinato all’acquisto di derrate alimentari. Hanno votato contro Germania, Gran Bretagna, Svezia, Olanda, Danimarca e Repubblica Ceca per il semplice fatto – hanno spiegato in riunione – che non ne hanno mai avuto bisogno. Diverso il caso di altri Paesi che invece ne hanno attinto per l’acquisto di derrate da destinare ai più poveri e, in alcuni casi, anche per aiutare la propria economia agricola. Va in crisi la crisi, o meglio l’attività di volontariato di realtà benemerite come il Banco Alimentare…
Bambini – Iniziamo la giornata con una buona colazione
La dieta sana per i bambini dopo l’estate è il tema affrontato su Qn di ieri. I ritmi cambiano e innanzitutto è necessario riorganizzarsi tenendo conto dei nuovi orari, sia che si tratti di scuola sia di altri impegni. Poi scegliere il rispetto degli equilibri alimentari suggeriti dai nutrizionisti: circa il 50-60% delle calorie devono provenire dai carboidrati, non più del 30% dai grassi e il 12-15% dalle proteine. Non devono mancare naturalmente frutta e verdura, preferendo prodotti di stagione (per questo periodo mele, uva, fichi, cavoli e cavolfiori, ecc.). Evitare quindi pasti troppo abbondanti che implicano lunghe digestioni e concedersi solo spuntini leggeri. Non trascurare infine il momento della…
Marketing – Il passaparola funziona sempre
Non costa nulla e funziona meglio della pubblicità: è il passaparola, che nei tempi di internet è divenuto vera e propria strategia di marketing. Secondo l’esperto di comunicazione Andy Sernovitz, autore del libro “Passaparola“, in questo modo si può promuovere di tutto: da un film a una catena di caffetterie, da un ristorante a sé stessi, come dimostra una ricerca di Kelly Service secondo cui il 33% dei candidati trova lavoro tramite social network. Chiamato anche “buzz marketing“, il passaparola si struttura ancora nella maniera tradizionale, anche se la possibilità online ne ha moltiplicato le occasioni di business (+20%). Occorre però fare attenzione: il passaparola funziona solo se si ha…
Non esistono più le mezze stagioni – Dal caldo al freddo in un solo giorno
Il tempo incerto è un flagello e porta con sé la fine dell’estate più pazza di sempre. Dopo un lungo alternarsi di temperature fredde e calde, con picchi di calore estremo, ora il maltempo autunnale ha raggiunto l’Italia senza badare a non trasformarsi in calamità. Negli ultimi giorni, infatti, nubifragi, smottamenti, trombe d’aria e persino nevicate si sono abbattute in diverse zone della nostra penisola. Sulle pagine de La Stampa di oggi vengono raccontate le conseguenze di queste variazioni repentine e di una stagione che ha anche visto un agosto che si classifica all’ottavo posto tra i mesi più asciutti dall’Ottocento. I primi che intanto si rallegrano per le piogge…
L’estate non finisce più e la natura impazzisce
L’estate infinita e il cambiamento del clima fanno impazzire i raccolti. Si riducono quelli di castagne (-50%), di vino (-10%), di funghi porcini e di tartufi, ma non solo. Le mancate piogge hanno cambiato i raccolti: le castagne sono pronte con 25/30 giorni di anticipo e anche per la semina dei campi è un rebus. Per il vino la vendemmia è ormai finita e per il fungo sarà un autunno magro perché richiede clima e terreni umidi, mentre i boschi sono secchi da circa 50 giorni. Anche i trifolao fanno la danza della pioggia per i loro pregiati funghi ipogei e in Piemonte contestano l’apertura anticipata della raccolta al 15…
Milano – Domani il presidio dei lavoratori della Scuola
I lavoratori della scuola di Milano, in agitazione dagli inizi di settembre, rilanciano e indicono un Presidio sotto l’USP/USR di Milano per: Per vigilare sul rispetto delle promesse fatte dal Provveditore Petralia di indire per tutte le classi di concorso. nuove convocazioni pubbliche e trasparenti,su base provinciale, su tutte le disponibilità residue e sopravvenute Per esigere un Tavolo di trattativa con l’USP Milano e l’USR Lombardia sui seguenti temi: 1) immediata azione di rifinanziamento della scuola pubblica in drammatica crisi, da parte delle Amministrazioni comunali, provinciali e regionali per ripristinare tutte le ore delle discipline drasticamente eliminate o ridotte dalla Legge 133/2008 della Riforma Gelmini e tamponare l’emergenza con regolari…
In Italia è arrivata la moda del Playground e della digiunoterapia
Dagli States arriva la moda del playground, ovvero lo sport praticato in strada. Dal calcio al tennis fino alla pallavolo o al più noto basket (streetball) giocati ai giardinetti. Si gioca per passione e incuranti delle condizioni climatiche, usando l’istinto e improvvisandosi allenatori di se stessi. Il riferimento in Italia è Streetball360 che ha creato un circuito nazionale con più di cento eventi. I siti più consumati per ora sono quelli del Centro Italia, vedi Bologna, Modena, Pontedera seguiti da Milano (Parco Sempione). Non si pagano quote d’iscrizione e possono giocare tutti: è già online un’app per organizzare partite nel proprio quartiere. L’allenamento, comunque, comincia con le gambe sotto il…
Benedetta Parodi lascia Mediaset e va a La7
A Cotto e Mangiato l’addio di Benedetta Parodi. Il mini show culinario di Mediaset quest’anno tornerà con un’altra cuoca e altre novità (invariate le ricette veloci). Intanto la Parodi ammette: “Facevo tutto da sola: la spesa, sceglievo le ricette, cucinavo a casa. L’elettricità la pagavo io, per i rimborsi delle cose dovevo presentare gli scontrini…”. Adesso si rifarà con un nuovo programma “I menu di Benedetta” in onda su La7: “Mi hanno accolta come in famiglia: mai successo a Mediaset”. via Club di Papillon