Il tempo delle fragole… è sempre!

Non è troppo tardi per trapiantare le fragole. Sulle pagine de La Stampa Paolo Pejrone parla di come sia sufficiente una buona manciata di terriccio per far avvenire il miracolo della fioritura, anche se i periodi ideali per trapiantare questa piantina sono l’autunno e l’inverno. Un consiglio su tutti è quello di alimentarle adeguatamente con un buon supporto organico, altrimenti dopo tre anni possono andare in esaurimento. Bisogna approfittare del fatto di poterle raccogliere nei tempi giusti, quando il profumo e il gusto sono insuperabili. Il suggerimento è quindi quello di piantare e trapiantare un po’ di vasi del terrazzo. Anche su Adesso trovate suggerimenti, nel mese di aprile, per come gustarle: vedi la Torta Farcita con mousse di ricotta e fragole e il calice con crema di Moscato e fragole

via Club di Papillon

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