Torna Chenot con un nuovo libro che mette al bando le diete drastiche e punta tutto sulla disintossicazione intesa come nuova armonia con se stessi. Le teorie dello psicobiologo dei vip incrociano filosofia tibetana e nutraceutica e hanno come caposaldo le proteine, da consumarsi preferibilmente tra le 12 e le 20. Il consiglio più importante è però sempre lo stesso: stare attenti allo stress e all’ansia. Lo stress infatti induce a mangiare velocemente, masticando poco e male e inibendo così i ricettori del cervello che inducono il senso di sazietà. Gustare i cibi con attenzione è quindi sempre la miglior dieta.
via Club di Papillon