Un risotto con dedica quello realizzato l’altra sera in casa Zaccaria, dedica per il nostro amico Tommaso Farina invitato ad intervenire in televisione per parlare appunto di riso e di risotto. Per l’occasione Carlo Zaccaria ha preparato un risotto al rosmarino (provatelo è ottimo) e al famosissimo lardo di Arnad. La preparazione è molto semplice ed è visibile nel video che segue, buona visione.
- 17 anni ago
Liborio Butera
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ricette
Risotto al rosmarino e al lardo di Arnad
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Anche alle 8 del mattino fate venire il languorino!!!
fa pure rima!;)
Caro Giuseppe, il buongiorno si vede dal mattino ;)
Grazie della dedica, amico.
Stasera risotto... deciso