La cena saviglianese di alcuni “Sovversivi del Gusto”

Dopo il raduno alcuni “Sovversivi del Gusto”, tra questi ovviamente io, ci siamo fermati a cena in un ristorante di Savigliano, per gustarci la cucina locale. Durante il convivio si è discusso dei progetti futuri e si è fatto il punto sulla giornata appena trascorsa sulle sponde del lago di Solerette. A tavola con noi c’era anche l’instancabile Lino Cantaluppi al quale abbiamo chiesto le impressioni della giornata. Alla cameriera invece abbiamo chiesto di descrivere le varie portate che ci siamo gustati. Buona visione